春上布丁蛋糕 目錄

非常感謝Judy Ho遠道而來的禮物-新復珍的水蒸蛋糕新復珍的名氣已經不用多加著墨，百年老店傳統口味，已是許多老新竹人的記憶了！水蒸蛋糕也是其特產之 ...

200903142316新復珍竹塹餅、淵明水蒸蛋糕(新竹市) ... 一直以來對於傳統美食情有獨鍾,. 結婚喜餅愛吃中式的大餅,不愛包裝精緻的西式小餅,. 偏愛道地阿媽時代的老口味........

淵明餅舖經營超過一甲子的時間，淵明餅舖的水蒸蛋糕以及產品秤斤論兩賣為的是公平交易，因此產生了淵明餅舖水蒸蛋糕秤重計價的特殊方式。在2001年將傳統的蛋糕麵包店 ...

水蒸蛋糕為漢式傳統蛋糕,有別於西式蛋糕之處就是以水炊蒸代替烤爐烘烤,且無需添加任何油脂,熱量也減了一半,新復珍的水蒸蛋無添加任何化學改良劑與香料,因此外觀與組織都 ...

水蒸蛋糕是新竹特產之一，新復珍和淵明餅舖皆有販售。 我傾向於去後者買。 一來淵明餅舖規模較小，在新竹別無分店（台北倒是有一家分店）， 能以水蒸蛋糕作為主打， ...