白蘿蔔玉米雞湯

1 雞肉剁小塊、乾香菇泡發。 · 2 將雞肉塊汆燙約30秒，並撈出洗淨。 · 3 白蘿蔔去皮切滾刀塊，汆燙1分鐘後撈出備用。 · 4 鍋中放入雞肉塊、白蘿蔔、紅棗、薑片與水煮至滾沸， ...

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將雞肉、白蘿蔔與老薑放入鍋中，. 倒入720c.c.的水。 ... 電鍋外鍋請倒1.5杯量米杯的水，. 按下開關燉煮，. 阿醜個人習慣加上內鍋蓋，. 避免水蒸氣流入湯中 ...

白蘿蔔燉雞湯作法 ... △先將雞肉塊讓入滾水中清燙，去除血水和雜質。 會比全部通通丟一鍋內開始煮好吃。 燙雞肉的時候可以把蘿蔔洗一洗，去皮切塊，不浪費 ...