記憶力衰退原因

越來越多研究顯示，每天吃進體內的食物都大大影響著身體健康，更有「腸道是 ... 每週吃2 次以上的蘑菇料理，可以達到預防老人記憶力衰退和語言問題。

老年人血液中同半胱氨酸（homocysteine）的濃度較高，容易導致腦部萎縮使記憶力減退，是失智症的危險因子。有研究指出，補充維生素B群能有效降低血液 ...

因此，銀髮族可以多補充以下11種健腦食物，幫助記憶力強化，並延緩記憶力衰退，腦筋彷彿又更年輕靈活了。 1. 魚類. 研究顯示，飲食中含有較多魚類的老年人，其大腦會比 ...

豆類、禽肉類：豆類及禽肉類，可作為良好的蛋白質攝取來源。在老人飲食的研究發現，豆類攝取量越低，認知下降幅度越大。建議每日吃2個手掌心的份量、 ...