shallot中文

shallot. US /ʃəˈlɑt, ˈʃælət/; UK /ʃəˈlɒt/. 定義; 影片字幕(53); 俚語(2). 單字背了又忘？試試VoiceTube 精心研發的線上課程吧！ 解釋...

紅蔥(shallot)，圓滾的造型就好像縮小版的洋蔥，但味道沒那麼像洋蔥，反倒與台灣常見的水滴狀紅蔥頭頗為相似，是西式料理不可或缺的食材。

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我一直不知道shallot的正式中文名字究竟是什麼？ 陸陸續續看過一些文章有提到shallot可以用紅蔥頭替用， 在倫敦的中國城超市裡，架上的紅蔥頭英文標籤 ...