養肝抗肝癌！30年腫瘤科營養師推青花菜助肝解毒 - 早安健康

預防癌症飲食☀預防癌症☀肝癌患者常有消化不良的情形，因此平時要多吃一些容易消化的食物。

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你又胃食道逆流了嗎?名醫曝常忽略的9大NG習慣，你中了幾招！?登入免費下載：胃食道逆流整理包 飲食宜清淡 肝癌患者常有消化不良的情形，因此平時要多吃一些容易消化的食物。

過寒過熱的食物容易刺激脾胃，影響消化，不但不利於肝臟健康，還會使脾胃受損。

二多一少一不吃 多攝取優質蛋白質 優質蛋白質能夠修復受損的肝細胞。

肝癌早期要保證蛋白質的攝取，防止蛋白質損耗過多，瘦肉、蛋類、魚等都是優質蛋白質的來源；但是在肝癌晚期則要適當限制蛋白質的攝取，以免誘發肝性腦病 多補充維生素 維生素A、維生素C、維生素E、維生素K等都有輔助抗癌的作用，因此肝癌患者可以適當多吃新鮮的蔬菜和水果，以保證維生素的供給 減少脂肪的攝取 肝癌患者一般伴有噁心、嘔吐、腹脹等症狀，過多攝取脂肪會增加消化負擔，還會加劇肝部疼痛，尤其要限制動物性脂肪的攝取，如肥肉、動物油、油炸食物、燻烤食物等 不吃隔夜飯菜 隔夜飯菜是指存放超過8小時的飯菜，這些食物尤其是綠葉蔬菜炒後極易滋生細菌，產生致癌物質亞硝胺，所以不宜食用。

飯菜最好現做現吃，盡量不吃剩飯剩菜 小叮嚀：壞情緒是隱形殺手 肝癌患者得知自己的病情後容易情緒低落，而中醫認為，不良情緒可能會減少肝細胞的能量，導致肝失去調節功能，氣血流通不暢，體內毒素惡化的速度也會加快，這些都不利於肝癌調理。

因此，肝癌患者要保持樂觀積極的態度，以平常心接受疾病。

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濕性體質會養出過敏、三高等慢性病。

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