真空冷卻機EL-60～100VS - 食品加工設備| 中文
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真空冷卻機是將加熱烹調過的食品處理為真空狀態，均勻地急速冷卻食品內部的機台。
真空冷卻機的設計是於數分鐘內通過易滋生細菌的溫度範圍（20～50℃），也相對地衛生。
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真空冷卻機EL-60～100VS
新上市機型採用乾式真空泵機快速（急速）冷卻新鮮烹調的美食！
型號
EL-60、100VS（可冷卻至8℃）
特色
真空冷卻機是將加熱烹調過的食品處理為真空狀態，均勻地急速冷卻食品內部的機台。
真空冷卻機的設計是於數分鐘內通過易滋生細菌的溫度範圍（20～50℃），也相對地衛生。
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