10款抵飲日本威士忌推介！響、山崎、余市之外的有趣日本威！

碧Ao威士忌 · 神息(KAMIKI）威士忌 · Ichiro's Malt Double Distilleries · 秩父IPA CASK FINISH · 倉吉威士忌（12年純麥） · 戶河內15年調和威士忌 · 笹の川酒造山櫻調和威士忌. lifestyle lifestyle 10款抵飲日本威士忌推介！響、山崎、余市之外的有趣日本威！ 8Jan2021 -byParkChan 【新晉日本威士忌推介】倉吉威士忌、松井威士忌你試過未？松井酒造多款威士忌橫掃國際大獎 08Jan2021 -byParkChan 農曆新年送禮送咩好呢？Timeless&Tasty推出賀年威士忌套裝$280起！完美配搭不同賀年食品 07Jan2021 -byPoloNg 余市、響、宮城峽、竹鶴、白州、山崎6款熱門日本威士忌香港網購推介 04Jan2021 -byParkChan 2021香港法國菜餐廳3間必試高質Frenchbistro法式小餐館BouillonBistroParisien、jeanmay、PastisBistroFrancais 31Dec2020 -byAntonKwan NOCCoffeeCo.第六間分店登陸將軍澳為大家帶來完美咖啡體驗 30Dec2020 -byTonyTai 一煲搞掂！5款煲仔飯食譜 29Dec2020 -byKarenTsang 在家慶祝紀念日都可以FineDining！COBOHOUSE推出外送COBOCulinaryBox，木製便當盒內藏五道菜套餐 29Dec2020 -byParkChan 每周接收最新男士資訊及禮遇 Signup 【新晉日本威士忌推介】倉吉威士忌、松井威士忌你試過未？松井酒造多款威士忌橫掃國際大獎 08Jan2021 -byParkChan 農曆新年送禮送咩好呢？Timeless&Tasty推出賀年威士忌套裝$280起！完美配搭不同賀年食品 07Jan2021 -byPoloNg 余市、響、宮城峽、竹鶴、白州、山崎6款熱門日本威士忌香港網購推介 04Jan2021 -byParkChan 2021香港法國菜餐廳3間必試高質Frenchbistro法式小餐館BouillonBistroParisien、jeanmay、PastisBistroFrancais 31Dec2020 -byAntonKwan NOCCoffeeCo.第六間分店登陸將軍澳為大家帶來完美咖啡體驗 30Dec2020 -byTonyTai 一煲搞掂！5款煲仔飯食譜 29Dec2020 -byKarenTsang 在家慶祝紀念日都可以FineDining！COBOHOUSE推出外送COBOCulinaryBox，木製便當盒內藏五道菜套餐 29Dec2020 -byParkChan Timeline 10款抵飲日本威士忌推介！響、山崎、余市之外的有趣日本威！ lifestyle 8Jan2021 by ParkChan 來到2021年，日本威士忌炒風有增無減，響、山崎、余市、白州及竹鶴等年份威士忌每每都幾千元才有一瓶！但市面上仍有不少價格較合理的日本威士忌值得一試，以下有幾款有趣的日本威士忌推薦！下次去日本旅行或者在香港見到，都可以試試！口味這回事人人不同，但是嘗試新事物卻是有趣體驗！ 碧Ao威士忌 調和式威士忌「 碧Ao 」是一種WorldBlend的威士忌，即是「BlendtheWorld」，集合世界各著名威士忌產地的威士忌原酒，從而推出的全新調和式威士忌！集合愛爾蘭、蘇格蘭、美國、加拿大及日本威士忌於一身，例如是蘇格蘭的Laphroaig、Bowmore、Tyrconnell、美國的Beam、而日本的山崎、白州威士忌酒廠，信心？當然有啦，單是概念都值得一玩啦！ 售價：HK$1,080 神息(KAMIKI）威士忌 神息威士忌 ，是第一款以日本吉野杉木桶熟成的威士忌，一推出已經成為得獎威士忌，將不同罕有的日本麥芽威士忌，加進吉野杉木桶之中，作最後的二次熟成，可以加入特有的香氣與更柔和的口感，甚至有一點綠茶氣息在其中！神息威士忌是香甜之極的威士忌，聞下去是蜜糖、香草、香蕉等的氣息，而飲下去也是很甜美，更有點點的薄荷朱古力、肉桂的味道! 售價：約HK$540 Ichiro’sMaltDoubleDistilleries  Ichiro’sMalt是來自秩父蒸餾所的作品，秩父蒸餾所創辦人是IchiroAkuto，他的爺爺就是羽生蒸餾所的創辦人，IchiroAkuto將當年已倒閉的羽生酒廠剩下的存酒買回來，重新裝瓶包裝推出成為Ichiro’sMalt，飲一瓶少一瓶，見到一定毋須考慮請立即入手！ 外地售價：約HK$950 Loading... Loading... 秩父IPACASKFINISH 認識日本威士忌的人，不可能不懂得秩父(Chichibu)這品牌！2008正式獲牌至今還不足10年，但卻在全球的威士忌市場上佔據一席位，卻創新及勇於嘗試的款式，絕對是值得一試！就像是秩父這款IPACASKFINISH，將釀過IPA啤酒的啤酒桶收集回來，再將威士忌原酒注入啤酒桶之中作finish進一步熟成。

酒桶為威士忌帶來IPA啤酒的啤酒花氣息，亦有蜜糖與檸檬的香氣，更有西柚的甘甜，令威士忌有更不一樣的體驗！ 外地售價：約HK$1,400 HOTOFFER Loading... Loading... Loading... 倉吉威士忌（12年純麥） 倉吉這個名字可能未必大家都很熟悉，這是來自成威士忌蒸餾所僅幾年的松井酒造出品，這一款12年純麥 倉吉威士忌 ，帶來堅果和杏仁香氣，加上渾厚的麥芽香在口中擴散，配合淡淡的香草和葡萄乾般的煙熏感，甜味苦味酸味的平衡感突顯出威士忌的酒香。

香港售價：約HK$988 延伸閱讀：【新晉日本威士忌推介】倉吉威士忌、松井威士忌你試過未？松井酒造多款威士忌橫掃國際大獎 戶河內15年調和威士忌 戶河內（Togouchi）威士忌的故事有點有趣，背後的母公司是中國酒造，但放心，不是大陸品牌扮日本品牌，事實上「中國」是指日本廣島一帶的地區，但是中國酒造並沒有實際上設威士忌的蒸餾廠，反而是從蘇格蘭及加拿大進口麥芽及穀物原酒後，繼而自行調和，再放入木桶中熟成！而最有趣的是，其熟成地方，竟然是一條原是JR列車火車隧道，但後來工程有變，隧道就被中國酒造看中其環境，而成為熟成地庫! 戶河內常見的有NAS、12年及18年，而15年的就比較少見入貨，這款15年有趣在比較重堅果味，加上朱古力及香辛料的氣息，在冬天享用實在適合！ 外地售價：約HK$970 笹の川酒造山櫻調和威士忌 來自福島縣郡山市的酒廠笹の川酒造株式会社，擁有不少燒酒、清酒的產品，雖然在香港沒有余市、白州那些大名氣，但已經是一間250年以上的酒廠。

而這款CHERRYEX山櫻調和威士忌歷史不短，是一款走走大眾化路線，以櫻桃味的威士忌原酒跟山櫻威士忌調和，因此威士忌具有豐富的乾果香氣，柔順中又可明確感受到辛辣的複雜口感，與一般日本威士忌大有不同。

笹之川963威士忌 笹の川酒造另一款用數字命名的「963」威士忌系列，是有NAS、8年及21年，當中的8年性價比最高，雖然是調和式威士忌，但仍然是CaskStrength入瓶，夠香甜且辛辣，亦有很出色的焦糖氣息！ 外地售價：約HK$800 越百MarsMaltageCosmo 這是一款來自本坊酒造信州蒸餾所的威士忌，而越百的意思正是蒸餾所被百多個山嶺所包圍。

越百這款威士忌可說是一款混血兒，以日本所出產的大麥再加上蘇格蘭入口所釀造，喜歡日本又喜歡蘇格蘭威士忌的人，也許都會愛上！在2015年推出之時，都成為話題之作，帶有花香、乾梅和提子乾的味道，價格約在800到900港元之間，不算太貴，值得一試！ 售價：約HK$470 Loading... Loading... 武藏PureMalt威士忌 這款由東亞酒造所釀造的GoldenHorse系列，武藏PureMalt威士忌，在日本地區以外比較少見，見到的不妨試試，有清香的蜂蜜與檸檬氣息，帶點點的煙燻感覺，不太濃烈的一款威士忌，適合簡單飲，加上梳打水也是很不錯的選擇！ 外地售價：約HK$1,300 HOTOFFER Loading... Loading... Loading... KikoriWhiskey Kikori這款「日本威士忌」比較特別，更必須用括號括住，因為雖然瓶身上都寫明是「日本產品」，但這款「日本威士忌」卻是針對美國市場而生產的，而且有趣的地方，是利用百份百日本米去釀造，更是產自日本九州熊本縣的米，而不是用麥芽去造，所以這是一款「SingleGrainWhiskey」。

正正是如此有趣的出身，令它變得更不一樣！而且原酒出自於雪莉桶、美國橡木桶以及法國橡木桶，令威士忌有著多種的層次、而當中又以美國橡木桶的比例最多，因此都是較為香甜，果香較多的風格，容易入口，用來做whiskycocktail都是很不錯的選擇。

外地售價：US$90（約HK$700) 余市、響、宮城峽、竹鶴、白州、山崎6款熱門日本威士忌香港網購推介 當然，都知道如響、 余市 等日本威士忌仍然是大家心中的熱門款，就算是無年份威士忌都一樣想飲，就介紹你香港的抵飲網購吧！ 延伸閱讀：余市、響、宮城峽、竹鶴、白州、山崎6款熱門日本威士忌香港網購推介 ESQUIREPICKS   BUYNOW  BUYNOW  BUYNOWRELATEDARTICLES： 2020日本威士忌傳奇！超限量+超高定價山崎55年6月已經在拍賣場上估價升一倍！ 10個威士忌冷知識！威士忌入門新手也應學懂 Topic: Food&Drinks Tags: 日本威士忌 威士忌 日本 旅行 YOUMAYLIKE Loading... YOUMAYLIKE Loading... YOUMAYLIKE ESQUIRE_PAPER 訂閱Esquire接收最新男士生活資訊 SignupFORESQUIRE_PAPERNOW!! SignupNOW!! 下篇文章 註冊收取Esquire_Paper 緊貼最快、最新潮流及時尚生活資訊 Signup 為了最佳瀏覽效果，請使用Chrome、Safari或其他瀏覽器。

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