糟水荷包蛋(水潑蛋)的詳細做法 - 大廚網
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步驟 ; 1先把鍋下小半鍋水燒開 ; 2轉小火,打入雞蛋,輕輕的倒入鍋內,蓋上鍋蓋,把雞蛋燜至凝固,就是蛋黃包在蛋白裡面。
; 3倒些甜酒糟燒開 ; 4喜歡湯圓可以下點湯圓進去, ...
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荷包蛋
糟水荷包蛋(水潑蛋)0
原料雞蛋:,甜酒糟:,湯圓:
步驟1先把鍋下小半鍋水燒開2轉小火,打入雞蛋,輕輕的倒入鍋內,蓋上鍋蓋,把雞蛋燜至凝固,就是蛋黃包在蛋白裡面。
3倒些甜酒糟燒開4喜歡湯圓可以下點湯圓進去,直至湯圓熟。
5如果不甜可以加入適量的白砂糖~即可開吃啦!
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