广式泡菜的做法步骤_菜谱 - 下厨房

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广式泡菜的做法步骤 · 步骤1. 将白醋、白糖、盐、水倒入锅里烧开后彻底放凉备用(一定要彻底放凉,否则腌制后的泡菜就无爽脆的口感) · 步骤2. 将萝卜刨皮切 ... 下厨房 首页 菜谱分类 常用主题 家常菜 快手菜 下饭菜 早餐 减肥 汤羹 烘焙 小吃 常见食材 猪肉 鸡肉 牛肉 鱼 鸡蛋 土豆 茄子 豆腐 时令食材 笋 9.9 草莓 9.5 青柠 9.1 菠菜 9.0 虾皮 8.9 韭菜 8.8 鲍鱼 7.8 里脊 7.7 查看全部分类 菜单 作品动态 登录   注册 首页 菜谱 广式泡菜 广式泡菜 1 人做过这道菜 收藏  Tongmama 转载KIKI,方便自己睇 用料  白红萝卜 各一条 白糖 200克 粮食白米醋 150-200克 食盐 35克(其中5克腌制萝卜出水时用) 水 250克 广式泡菜的做法  将白醋、白糖、盐、水倒入锅里烧开后彻底放凉备用(一定要彻底放凉,否则腌制后的泡菜就无爽脆的口感) 将萝卜刨皮切条,放入5克左右盐抓匀腌制十来分钟让其出水后倒出沥干; 放入红椒丝,倒入放凉后的糖醋汁,装入保鲜盒放入冰箱冷藏最少4-6小时,隔夜更入味更爽脆; 喜欢吃辣的可以加入切碎的指天椒,或者瓶装那种泡制的野山椒增加风味 参照这个菜谱,大家做出1作品 上传你做的广式泡菜   随便看看 大肉粽 蒜蓉辣酱烧排骨 秘制麻辣小龙虾 潘多洛 炒素肠 奶类 桂花鸡头米 甜菜头 鲜果冰 奶香菠菜 该菜谱创建于2017-04-2915:50:23 61收藏 版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

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