Q︰塑膠餐盒微波安全嗎？熱咖啡塑膠蓋沒問題嗎？ - 醫病平台

可以做微波餐具的是5號聚丙烯（PP）材質，因為可耐化學物質、耐碰撞、耐酸鹼及耐高溫（約100~140℃），在所有的塑膠材質中性質相對穩定。

（資料照，記者 ... 自由電子報 健康醫療 健康首頁 新聞現時批 醫流專題 名醫名人 抗老養生塑身 謠言終結站 健保長照 粉絲團 自由影音 即時 熱門 政治 社會 生活 國際 地方 蒐奇 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 健康 地產 專區 服務 自由電子報APP 自由電子報粉絲團 自由電子報Line 自由電子報Twitter 熱門新訊 即時 熱門 政治 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 TAIPEITIMES 求職 爆 Search 限制級 您即將進入之新聞內容需滿18歲方可瀏覽。

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（資料照，記者洪瑞琴攝） Q︰塑膠餐盒微波安全嗎？熱咖啡塑膠蓋沒問題嗎？ A︰超商餐盒放進微波爐，不消幾分鐘，熱騰騰的便當就端出來了。

盛裝咖啡的紙杯上蓋也是塑膠，這樣直接加熱或裝熱飲，真的沒問題嗎？請繼續往下閱讀... 相信有不少人都有這樣的疑問，不僅是微波餐盒及飲料杯蓋，還有許多盛裝食物的容器也都是塑膠做的，讓人擔心塑膠經過加熱會熔出毒素。

不同材質的塑膠容器有不同的特性，可以做微波餐具的是5號聚丙烯（PP）材質，因為可耐化學物質、耐碰撞、耐酸鹼及耐高溫（約100~140℃），在所有的塑膠材質中性質相對穩定。

至於飲料杯的塑膠杯蓋，目前也以5號材質為主，正常使用下，應無衛生安全疑慮。

我國引進美國塑膠工業協會於1988年發展而成的「塑膠辨識碼」，產品上印有由順時針旋轉的箭頭組成的三角形，中間標註出代表每個材質的數字。

目前有7種辨識碼︰ 塑膠製品使用注意事項。

（擷取自食藥好文網） 1號聚對苯二甲酸乙二酯（PET）︰俗稱寶特瓶，質量輕耐酸鹼、常用於盛裝碳酸飲料。

2號高密度聚乙烯（HDPE）︰耐酸鹼，熔點高、硬度大，市面上各種半透明不透明之塑膠瓶多屬此材質，例如牛奶瓶。

3號聚氯乙烯（PVC）︰硬度高，大多使用於非食品盛裝，如水管、雨衣、書包，PVC成分的保鮮膜不可加熱。

4號低密度聚乙烯（LDPE）︰耐酸鹼，保鮮膜、塑膠袋，耐熱溫度70-90度C，不可加熱。

5號聚丙烯（PP）︰耐酸鹼，耐碰撞，耐熱100-140度C，用於塑膠便當盒。

6號聚苯乙烯（PS）︰俗稱「保麗龍」耐熱溫度70-90度C，不耐高溫不耐酸鹼。

7號為「其他類」，包括壓克力、聚碳酸酯（PC）、聚乳酸（PLA）等等皆歸屬7號。

（資料來源︰食藥署、環保署） 塑膠製品使用注意事項。

（擷取自食藥好文網） ◎「醫病平台」設立為建立醫護專業人員及大眾交流管道，期助醫病理解、減少認知差距，增進醫病尊重與信任。

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