「洛神花」價值高，可降血壓、膽固醇！但其實有4大「食用 ...

此外，亦有研究指出，洛神茶有助於幫助血管放鬆、以降低心臟收縮壓，達到降血壓的效果。

而洛神中的多種多酚類物質可改善肝臟發炎狀態、降低肝臟損傷，有助 ... 瞭解更多 目前位置 首頁 養生 「洛神花」價值高，可降血壓、膽固醇！但其實有4大「食用禁忌」... 健談 About 撰文者Mary 2021-05-25 健談havemary.com用健康漫畫方式，帶你簡單瞭解正確健康概念與疾病，讓大家一起漫漫健康～ 想看每日最新健康資訊嗎？請上健談粉絲團： https://www.facebook.com/havemary photos放大顯示 洛神花富含類黃酮、花青素、原兒茶酸、異黃酮等成分，對人體有益。

洛神花的營養價值紅豔的洛神可製成蜜餞、果醬，也可以拿來泡茶，酸甜的風味令人回味，但你知道洛神有哪些營養價值嗎？高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，洛神花含有維生素A、C、豐富的花青素、類黃酮素等抗氧化成分，營養價值相當豐富；然而，洛神原始風味偏酸，食用時應留心糖攝取量，以免攝取過多熱量。

市場上開始出現一朵朵紅豔的洛神花，洛神的酸甜風味常常作為茶飲、果醬、蜜餞食材，但你知道洛神還有哪些營養價值嗎？廖嘉音營養師表示，洛神富含維生素A、B、C、鎂、鐵、鈣等多種營養成分，且洛神也含有豐富的花青素、兒茶酸、類黃酮素等抗氧化成分，可以幫助身體抗發炎，亦為眼睛保健的重要成份之一，且有助於促進體內膽固醇代謝，達到降血脂、改善三酸甘油酯的作用。

此外，亦有研究指出，洛神茶有助於幫助血管放鬆、以降低心臟收縮壓，達到降血壓的效果。

而洛神中的多種多酚類物質可改善肝臟發炎狀態、降低肝臟損傷，有助於保護肝臟健康。

然而，廖嘉音營養師叮嚀，由於洛神本身的風味偏酸，因此提醒民眾在飲用洛神茶或製作果醬、蜜餞時一定要特別留意糖分的添加量，以免攝取過多熱量。

photos放大顯示 洛神花的營養價值。

洛神茶的食用禁忌1.胃病者不宜空腹食用洛神花味酸性涼，不宜大量進食，且洛神花茶不應在空腹時飲用，宜飽肚後飲。

2.腎病者宜留心飲用量洛神有利尿之效，腎臟功能差、有腎病者不宜多喝，建議詢問醫師或營養師後再飲用。

3.腸胃敏感者少喝為佳洛神有促進腸胃蠕動、輕瀉的作用，因此腸胃敏感者不宜過量飲用。

4.體虛氣弱者不宜大量食用中醫認為洛神花偏寒涼，體虛氣弱者不宜多吃，生理期或妊娠期的女性亦不宜大量食用。

photos放大顯示 洛神茶的食用禁忌。

責任編輯：陳宛欣核稿編輯：呂宇真 專欄簡介_健談 健談havemary.com用健康漫畫方式，帶你簡單瞭解正確健康概念與疾病，讓大家一起漫漫健康～想看每日最新健康資訊嗎？請上健談粉絲團：https://www.facebook.com/havemary 第一頁 « 1 » 最後頁 單頁閱讀 標籤： 血壓 血脂 洛神花 肝臟 洛神 評分： 1 2 3 4 5 (0) 列印 轉寄 按讚加入良醫健康網粉絲團 喝絲瓜水≠美白　珍藏2個意外好處 洛神花啵棒！泡茶喝能緩疲勞、增食慾、降血脂 你以為「沖泡飲品」快速又營養？其實容易喝出高血糖...營養師教你這樣喝，降低膽固醇又抗老！ 蝶豆花瘦身防癌？富含抗氧化花青素，食用3點小叮嚀 「第一次在兒子面前哭了！」一個醫師爸爸心聲：供孩子在美國念書，卻父子疏離...「愛」很難，「愛的好」更難 一進餐廳就給小孩蠟筆和圖紙？一趟美國行，讓丁寧看見美國人如何「理解小孩」 「我一輩子潔身自愛，當個好太太，卻得2種性病！」一位在診間痛哭的60歲婦人，給婦產科女醫師的啟示 必看》接觸「確診者」何時該快篩？●天內快篩最準！你該知道，關於「快篩、PCR」5大疑問 「新冠後遺症」有哪些症狀？誰更容易發生？如何治療？「長新冠6大疑問」一次解惑 一天上3次，代表沒宿便很健康？中醫師：錯！這是腸胃「極虛」徵兆，最好的排便時間是... 回應文章請先登入會員或註冊。

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