搜索结果_完美水泼蛋的做法 - 百度知道
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1.准备食材2.鸡蛋打入碗中加入少量的食盐3.鸡蛋加水1:1.5搅拌均匀4.蛋水液过一下漏勺5.将过好蛋液水装入碗盘中盖一层保险膜入蒸锅,水开后蒸5-8分钟...6.胡萝卜、蟹肉棒切 ... 百度知道 提问 知道首页 登录/注册 分享 签到有奖
延伸文章資訊
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第一次做水波蛋就成功在網路上google很多水波蛋作法發覺水波蛋做法都大同小異有人 ... 作法2 轉微小火,水不能滾的狀態,用筷子或湯瓢在水中轉出漩渦.
- 2煮出漂亮的水波蛋,口訣「煮、滾、撈」不失敗! - 食譜自由配
烹煮口訣:1煮、2滾、3撈。 ・維持70℃中小火溫度的均溫。 ・加醋、鹽,加速蛋白凝固時間。 ・以有洞湯杓撈取水波蛋,可避免水分滴入盤中。 取一鍋水開 ...
- 3水波蛋 - 愛旅遊的煮婦
成本非常便宜 但外面餐廳賣一份可不便宜阿!! ... 大家也快點自己動手做做看吧!!! ... (1)蛋先打入小淺盤備用。 (2)燒一鍋水,水滾後轉小火,加入鹽和白醋 ...
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葱花水泼蛋的做法 ... 准备两个鸡蛋,外壳冷水洗一下,小葱洗净切成葱花。 ... 锅内放入开水,把鸡蛋敲开放进锅里,烧开后盖上锅盖中小火煮五分钟。 ... 把煮好的荷包蛋连汤装到 ...
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水泼蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的水泼蛋的家常做法,水泼蛋的做法步骤图解,更多家常水泼蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。水泼蛋的做法大图制作步骤,1、 ...