剝好的大蒜頭的保存方法 - 秀美派

剝好的大蒜頭的保存方法 · 1、冰箱保存. 這也是最有效、最高效的保存方法，首先將剝皮的大蒜放在密封的塑料袋中，然後直接放入冰箱冷藏室，防止水分流失， ... 熱門搜索： 明星裝扮 減肥方法 流行髮型 首頁 娛樂資訊 時尚熱點影視動漫娛樂爆料明星八卦電影電視音樂圈開心樂園 美容護膚 護膚養顏時尚彩妝香水百科產品評測 美體瘦身 減肥方法局部減肥美體秀場減肥經驗運動健身 服飾搭配 服裝搭配服裝單品明星裝扮流行街拍奢華品質秀場PK 髮型美髮 流行髮型髮型DIY明星髮型秀髮護理男士髮型髮型設計 健康生活 健康養生生活保健常見疾病女性健康 星座奇緣 十二星座十二生肖靈異空間傳統命理心理測試 親子知識 懷孕手冊新媽手冊育兒寶典孕育飲食早期教育母嬰用品 首頁 > 健康生活 > 生活保健>剝好的大蒜頭的保存方法 剝好的大蒜頭的保存方法 發佈時間：2021-06-06   來源：秀美派   閱讀:1.64W次 小中大 字號： 用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看 手機查看 剝好的大蒜頭的保存方法，大蒜是我們日常不可少的調料品，有時候會多剝了用不上，扔掉也浪費。

那麼又有什麼方法可以保存剝好的大蒜頭？下面是關於剝好的大蒜頭的保存方法，希望對你有幫助！剝好的大蒜頭的保存方法11、冰箱保存這也是最有效、最高效的保存方法，首先將剝皮的大蒜放在密封的塑料袋中，然後直接放入冰箱冷藏室，防止水分流失，也可以抑制大蒜髮芽，能保證大蒜不貶值，保存時間在7天左右，冷藏環境溫度在0—10度。

2、密封保存將去皮的大蒜可以放到密封的空瓶子以及空罐子中，把瓶口一定要密封好，這樣可以防止大蒜在保存的過程中吸收水分，能組織大蒜髮芽，也能讓大蒜不變質，但如果天氣炎熱，最好放在陰涼乾燥的地方，保存時間不超過3甜。

3、微波爐消毒將去皮的大蒜先用微波爐消毒，然後再經過保存，讓微波爐工作2—3分鐘，再取出大蒜髮放入乾淨的塑料袋中，這樣就可以保存較長時間。

4、烤箱保存將去皮的大蒜用烤箱處理，溫度設定爲50度，讓烤箱烤制10—15分鐘後取出大蒜，直接放入空氣流通的陰涼環境下，大蒜就可以保持長時間不變質。

剝好的大蒜頭的保存方法21、剝好的大蒜頭怎樣保存1、把蒜米表面的灰塵用清水洗淨。

2、等蒜米的水分控幹之後，將蒜米裝入真空包裝袋中，然後放入冰箱冷凍。

3、還可以將剝好的大蒜用透氣的籃子裝好放在通風處。

2、怎麼剝大蒜又快又完整方法一：微波加熱法。

先把大蒜的根部切除，放入微波爐加熱5秒鐘，然後再剝皮就很容易了。

方法二：熱水浸泡法。

把大蒜放入熱水中加熱大約10分鐘再剝皮也很容易。

方法三：拍打法。

炒菜用大蒜只需要在案板上拍打幾下就可以了。

3、大蒜的挑選看：好的大蒜比較飽滿，蒜頭大，包衣緊，蒜瓣大小均勻，整齊堅實，有的還能看見水。

選購大蒜時，要挑選那些圓圓胖胖的，表皮沒有磨損的且蒜瓣大、分量重而緊實的，應避免選擇發黴的'、表皮皺皺巴巴且蒜頭分量輕或已經開始發芽的大蒜，這些都是蒜瓣開始腐化的標誌。

如果發現蒜皮下有黑色粉末及斑塊，即是發黴的徵兆，則不宜再選。

捏：選購時輕輕用手指擠壓大蒜的莖和蒜瓣，檢查一下蒜身摸起來是否堅硬，質量不好的大蒜會感覺有點軟軟的，有時甚至捏出個坑來；好的大蒜應該摸起來沒有潮溼感，蒜頭捏起來是硬的，且沒有小裂口或者變軟的蒜瓣。

剝：選購大蒜時剝開看，好的大蒜很硬，剝開後味道濃厚；而質量差的大蒜剝開後有的一層層的，好像一直在剝皮，有的大蒜已生黴甚至有爛洞。

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