蔥「管」內有蟲，真的嗎？ - 農業知識入口網

其實應該說要生吃?花，一定要洗得非常乾淨才行，生蔥殘餘農藥少，但也因種植時用藥少的原故，在發芽初期就有可能被昆蟲在裡面下了卵，蟲就在葉內長大而不易被發現， ... 跳到主要內容 蔥「管」內有蟲，真的嗎？-農業知識入口網 找發問 查主題 翻圖鑑 搜影音 進階搜尋 ::: 首頁農業知識家蔥「管」內有蟲，真的嗎？ 知識統計: 知識問題數：11110 會員總數：91488 平均討論數：3.6 專家補充數：5842 農(9322) 林(432) 漁(359) 牧(239) 其他(756) 全部(11110) 農業知識家 蔥「管」內有蟲，真的嗎？ 發問者：多多發問日期：2008年07月14日 放入追蹤 錯誤回報 友善列印 推薦詞彙 以文找文 18031 0 8 87人評價 曾經有種蔥的朋友告訴我，不要生吃蔥花，因為蔥尾有受損的話，很多蟲會積在管內，而蔥都是去了尾賣，看不出來，兒洗蔥都未切開，所以洗不乾淨，真的嗎？ 請注意！討論一經「確定」即發表，無法進行刪除，請確實檢查您欲發表的內容，並對自己的言論負責。

照片上傳： 驗證碼：　 確定 取消 分享： FacebookMessengerTwitterLine 本篇討論 8則 入門級會員 林＊證發表於2008/07/15 俗稱蔥仔管蟲可用化學農藥稀釋或用紗網阻隔防治 0 　(11人評價) 評分 檢舉 我的評分： 高手級會員 珊珊發表於2008/07/14 一根小小的蔥管裡就有一堆的蟲卵（聽說：甜菜夜蛾的生長週期是十天，十天會孵化出來，三天結繭，五天變成蛾，七天產卵……速度之快，真是令人吒舌）。

這些甜菜夜蛾的蟲卵很快就會孵化，會吃掉蔥葉，讓蔥的品質變得不好。

新聞報導：http://www.ttv.com.tw/094/08/0940801/09408014786403L.htm 尤其是蔥在泡過水後，蔥段撥開來都是密密麻麻的小蔥蟲，蔥蟲把青蔥根部咬爛，產量也會掉了五成以上，所以，提醒您在吃蔥前一定要仔細清洗，不只洗掉蟲，也要把殘餘的農藥清洗乾淨 0 　(12人評價) 評分 檢舉 我的評分： 進階級會員 missright發表於2008/07/14 如果產季雨量過多就會有較多蟲會積在管內,要洗乾淨 0 　(11人評價) 評分 檢舉 我的評分： 達人級會員 秋本明發表於2008/07/14 其實應該說要生吃?花，一定要洗得非常乾淨才行，生蔥殘餘農藥少，但也因種植時用藥少的原故，在發芽初期就有可能被昆蟲在裡面下了卵，蟲就在葉內長大而不易被發現，如果不注意就容易吃下肚囉。

0 　(9人評價) 評分 檢舉 我的評分： 達人級會員 小智阿偉發表於2008/07/14 最重要的還是要做好洗淨的清潔工作 不然其他植物一樣是會有危險 不過如果真的擔心 最好還是不要生食 0 　(13人評價) 評分 檢舉 我的評分： 高手級會員 下雪發表於2008/07/14 美國藥物食品管理局(FDA)曾發布，生吃青蔥可能會引起A型肝炎，FDA建議民眾，最好煮熟青蔥後再吃。

不要在食物上添加生青蔥，如果青蔥帶有病菌，未加熱就吃進體內，容易引起食物中毒。

0 　(11人評價) 評分 檢舉 我的評分： 高手級會員 黃＊錡發表於2008/07/14 青蔥的確會有蟲蟲的卵，但不是每次買的蔥都會這樣。

洗菜的時候，要特別檢查蔥管裡是否有異物。

如有，只留下完全實心的蔥段炒菜，其他的丟棄，因為不知道洗不洗得乾淨。

美國食品藥物管理局日前呼籲消費者注意,數起A型肝炎的食品中毒事件, 禍首竟然是青蔥。

A型肝炎病毒是一種肝臟疾病,通常在感染A型肝炎病毒六週後會有症狀, 輕微者是發燒、腹瀉、噁心、嘔吐、無食慾、腹痛、疲倦、皮膚變黃,嚴重者則引 發為肝臟疾病。

因此,首先建議消費者應將青蔥放入鍋中加蓋完全煮熟,或在烹煮魚、 肉類或其他料理放入青蔥時,也應將青蔥完全煮熟後再吃,以降低罹患A 型肝炎的風險。

0 　(9人評價) 評分 檢舉 我的評分： 進階級會員 津發表於2008/07/14 吃生蔥還是要洗得非常乾淨才行 生蔥雖然殘餘農藥少 但也因為種植時用藥少的原故 蔥在發芽初期就有可能被昆蟲在裡面下了卵 蟲就在葉內長大而不易被發現 不注意時就容易吃下肚囉!! 要特別注意喔~~ 0 　(11人評價) 評分 檢舉 我的評分： 相似問題 蔥有哪一些品種呢? 農 蔥有哪一些品種呢? 2008/10/24 11813 3 #蔥 青蔥外葉變黃 農 青蔥外葉變黃 2013/08/21 6146 3 #蔥 #蔥 #青蔥 #蔥葉 #黃 上一篇台灣捕黑鮪魚的船有幾艘? 下一篇水耕植物的種植 請注意！討論一經「確定」即發表，無法進行刪除，請確實檢查您欲發表的內容，並對自己的言論負責。

照片上傳： 驗證碼：　 確定 取消 驗證碼：　 確定 取消 網站單元 農業主題館 農業知識家 農業知識庫 圖鑑知識 植物圖鑑 蝴蝶圖鑑 農業害蟲圖鑑 觀賞魚圖鑑 圖書影音 農業圖書 影音專區 農博萬象 農學報導 農業小百科 都市農耕專區 百年農業發展史 學習推薦 相關網站 農漁生產地圖 農業懶人包 Top