簡易種蔥法青蔥栽培自己來! - 小白兔的家
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較大型的葉蔥可使用穴盤來育苗,待小苗超過10~15公分高時進行移植,育苗期間在本葉長出後,即可每隔10天適度施以稀釋500倍以上的液肥。
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Sep02Sun200713:43
簡易種蔥法青蔥栽培自己來!
簡易種蔥法青蔥栽培自己來! 你想過自己在家裡種蔥嗎?希望自己在廚房料理美食時,有隨手可得的新鮮蔥花。
但這時你可能要問:「種蔥會不會很難?」其實答案會超乎你的想像,因為種蔥真的很Easy! 相對於主要是食用蔥白部分的大蔥來說,株型較小且幾乎全株皆可食用的葉蔥(常見品種有四季蔥、北蔥),最適合一般家庭菜園種植,即使使用「盆器」栽培也相當容易。
葉蔥小檔案科 別:蔥科原產地:西伯利亞、中國西部生長適溫:15~25℃盆器栽培:深度15cm以上適合土壤:葉蔥對土質不挑,但需要排水良好。
種植株距:10~15cm日照條件:全日照播種適期:春、秋種植stepbystep ◎播種播種時每隔1~2公分播下1~2粒種子,發芽長出本葉後,在小苗過度擁擠的地方進行間拔。
家庭種植時,因所需量少,可採點播或條播方式直接種於深度15公分以上的盆土中,因為生長適溫的問題,建議在秋天(9月後)播種。
◎移植較大型的葉蔥可使用穴盤來育苗,待小苗超過10~15公分高時進行移植,育苗期間在本葉長出後,即可每隔10天適度施以稀釋500倍以上的液肥。
移植前事先將適量有機肥(盆土總量的1/10以下)混入盆土中。
接著每隔10公分挖一個2~3公分深的植穴,將3~5株葉蔥合植在同一植穴中;為了防止剛移植的小苗傾倒,可適度培土。
◎照顧隨著葉蔥的日漸長大,當土面露出葉鞘(蔥白)部分時可進行培土,即將兩側土堆高至葉鞘下緣部分;盆植時的培土動作,則建議直接添加新土。
隨著培土的進行,可順道追肥。
因為生長適溫的問題,在冬天寒流期間應將盆植的葉蔥搬至避風處,或者在寒流強烈時,用大的透明塑膠袋將整個盆器套上。
在夏天時,則必須將其搬至有遮陰但光線明亮的半日照環境,或者在盆器上架設白色紗網,並於太陽下山後在葉片上噴水,防止葉片乾硬。
◎採收葉蔥的採收分兩種,一般採收通常在葉蔥高度超過50公分時整株拔起使用。
另一種是使用細小的珠蔥,可以在葉蔥長至30公分時,從距離土面5公分處割取。
家庭栽培時,在葉蔥成熟後(株高50公分左右時)也建議使用這種方式。
如果在採收後立即進行追肥,不久後便會有新葉重新長出;但要注意的是,採收後因而裸露的葉片中空部分,在澆水時要避免將水注入其中而造成植株腐爛。
另外當蔥的花芽分化、結苞、開花時,蔥葉會自動轉硬,這時便不宜食用。
葉蔥速成栽培法為了快速收成葉蔥,在購買市售帶根的葉蔥回家後,除了食用的部分外,可以留下幾株較小的葉蔥來進行移植栽培。
栽培時視蔥的大小,一個植穴中種入1~3株不等。
ps,水杯種蔥DIY做法:把整顆連根的蔥從根部算起6公分處切掉,放入有水的容器中置於室內窗邊有陽光處即可。
兩天換一次水,水也不要放太多,蔥會腐爛唷!
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