白蘿蔔澱粉含量

白蘿蔔熱量低，每100克只有1.9克的淨碳水，升糖指數更是低到塵埃裏：只有26，所以白蘿蔔一直是我心目中最優質的根莖類蔬菜之一。 至於差一個字的紅蘿蔔，分類上並不屬於同 ...

日本習慣生吃蘿蔔泥，中式料理則用在煮排骨湯、滷牛肉，或是做成菜頭粿、蘿蔔絲餅。究竟怎麼吃比較好、生食熟食差在哪？ 低卡路里，維生素C含量比水果還多.

為了怕... 為了怕胖而不吃澱粉類的主食，容易造成吸收過多蛋白質和脂肪，反而是反效果哟！「蘿蔔是屬於蔬菜的」但「也算澱粉類」，因為是根莖類減肥應該從 .

1. 很多民眾容易對過去的全穀根莖類產生誤會，如白蘿蔔、紅蘿蔔澱粉含量少，屬於蔬菜，卻被誤會為根莖類；南瓜、馬鈴薯有豐富的澱粉，屬五穀雜糧類，卻常被誤會是蔬菜。 2.

紅蘿蔔澱粉- 薯仔、紅蘿蔔和南瓜－優質澱粉類蔬菜聖誕餐通常會用一些澱粉類蔬菜如薯仔、紅蘿蔔和南瓜做配菜。它們含少量脂肪及豐富碳水化合物、食用纖維、 ...