蔥 黏液

蔥葉子裡面的粘液叫蔥涕，是大蔥所含有的獨特的具有刺激性氣味的揮髮油和辣素，學名叫烯丙基硫醚。的作用是能祛除腥腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產生特殊 ...

俗話說蔥辣眼，蒜辣心，辣椒辣屁股，這些順口溜充滿了民間智慧，蔥姜蒜都是 ... 切下蔥白色的部分倒出蔥鼻涕，此黏液對鼻的發炎症狀效果很好的，大蔥 ...

這問題有點怪我知道， 不過我有個朋友胃很敏感，只要吃到蔥就會胃疼， ... 我問過他，他說是蔥裡面的黏液讓胃痛的，如果沒有黏液的話， 其實蔥是可以 ...

如蔥屬辛溫食物，有含硫的胺基酸，不能跟蜂蜜一起吃，否則所形成的化合物，會刺激腸胃，讓人拉肚子。而當眼睛有結膜炎、乾眼症、麥粒腫，或是青光眼，也 ...