醃 小黃瓜 糖醋 比例

小黃瓜盛產於夏季，雖然一年到頭都可以看到小黃瓜的蹤跡，但盛產期的小黃瓜，口感清脆、富含水份，價錢更是親民，可說是小資族的良伴。挑個假日空檔醃 ...

日式小黃瓜料理怎麼做？愛料理精選346篇簡易食譜做法與步驟，有最新的清爽的日式小黃瓜豆腐、日式小黃瓜味噌湯、明太子小黃瓜佐日式美乃滋、和風麻醬涼拌小黃瓜。

201007091708私房菜【 味噌醃小黃瓜】日式風味 ... 調味料：醋、鹽、糖各一小匙、麻油少許。 作法：. 1.小黃瓜兩支切成薄片圓狀，(或者直接用刀身拍裂切段)。 2.紅辣椒、蒜頭 ...

將小黃瓜切7mm薄片。 ... 灑上鹽巴按摩一下，放置20分鐘出水。 ... 將調味料倒入鍋中煮沸後熄火，放入小黃瓜。 ... 就這樣放置到常溫狀態（約10-20分鐘）後， ...