高級豬肉部位

想來點不一樣的豬嗎？ 兩種高級豬肉，一個組合兩種饗宴！ 西班牙伊比利黑豬—梅花燒烤片：「勞斯萊斯級豬肉」老饕的最愛，擁有和牛般漂亮的油花，肉會散發出淡淡的果 ...

全球三大最貴豬肉，你吃過嗎？反正我吃過！ ; 1、匈牙利羊毛豬 ; 2、鹿兒島黑豬 ; 3、西班牙伊比利亞黑豬.

鹿兒島黑豬、西班牙伊比利豬都是高級餐廳的美食代表，如今台灣米其林餐廳餐桌上的豬肉，卻捨棄舶來品，改用來自屏東客家村落的六堆黑豬。

說到日本的肉類料理，大部分人會想到神戶牛之類的和牛高級料理，但近幾年炸豬排、豬肉涮涮鍋、薑燒豬肉等各式各樣的豬肉料理也越來越受到喜愛。

我們很常聽到和牛、乾式熟成牛排等高級牛肉，事實上大家天天在吃的豬也有難得一見的頂級版本──本次收錄世界上最特別、也被公認是非常好吃的五種頂級 ...