菊花杞子桂圓茶食譜、做法 - Cook1Cook

1將桂圓和杞子沖洗乾淨，用清水泡2分鐘，倒掉後再沖洗，放進小飯煲，加進清水，用基本模式煮40分鐘。

2胎菊用熱水沖淨，備用。

40分鐘過後，首先試味，如 ... Togglenavigation 煮頁 找食譜 熱門食譜 找分類 品牌專區 商店 影片專區 烹飪班 專題文章 Cook分任務 關於我們 發表食譜 發表文章 登入 註冊 發表食譜 發表文章 熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果 菊花杞子桂圓茶 2017年05月04日發佈StarryTearoom 列印 2 8 7018 請稍等. 請稍等. 春日天氣濕膩，經常睡得不穩。

趁著假期，連忙煮個菊花杞子桂圓茶。

用上的三種材料，都是比較溫和性平，有寧神明目之效。

食材（1-2人） 1小時內 食材 桂圓 80g 杞子 20g 胎菊 5g 冰糖 15g 清水 800ml 1將桂圓和杞子沖洗乾淨，用清水泡2分鐘，倒掉後再沖洗，放進小飯煲，加進清水，用基本模式煮40分鐘。

2胎菊用熱水沖淨，備用。

40分鐘過後，首先試味，如不夠甜可加一點冰糖。

再將胎菊加進小飯煲內，用基本模式多煮3分鐘，便完成。

TIPS 1）菊花不耐煮，煮久了花香氣會消散，所以一定要最後才加入，加進去後也不要煮太久。

2）不想喝時有菊花瓣，可以將胎菊入進茶包，才加進小飯煲。

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