用過嘅蔥薑蒜點保鮮?必知常用食材保存法 - DayDayCook
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用過:將蒜頭剝開去皮,放入保鮮盒,可保存約一年。
... 完整:放入膠袋中(注意:不要用密封的袋,以保持透氣),放置在陰涼處。
可保存2至3個月。
用過:將洋蔥切絲或切粒, ...
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用過嘅蔥薑蒜點保鮮?必知常用食材保存法
用過嘅蔥薑蒜點保鮮?必知常用食材保存法
作為一名煮婦,必定知道有些常用食材,例如蔥啦、蒜、油這些等等,每次都會用一點,卻剩下了許多。
有時侯,唯有眼見著幾天過去,用剩的食材慢慢變壞。
想延長這些常用食材的壽命?今天小編帶來十種常用食材的保存法,馬上看下去吧!蔥完整:切去泛黃的部份,用報紙包住再放在膠袋中,放入雪櫃冷藏。
可保存約6日。
用過:將剩下的蔥切成蔥段或蔥粒,放在密封袋中冷凍,可保存約2個月。
生薑將薑洗乾淨後放入保鮮盒,加入足以蓋過薑的水,放入雪櫃保存。
每5-6天換一次水,使用時直接取出切片即可。
可保存1個月以上。
蒜完整:放在乾爽通風處(不要放進雪櫃),已可保存一段長時間。
用過:將蒜頭剝開去皮,放入保鮮盒,可保存約一年。
洋蔥完整:放入膠袋中(注意:不要用密封的袋,以保持透氣),放置在陰涼處。
可保存2至3個月。
用過:將洋蔥切絲或切粒,印乾水份後裝入保鮮袋,鋪平洋蔥,再壓出袋中的空氣後密封。
可保存1個月至2個月。
下次需要時不需解凍便能直接使用。
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