生 薑 保存不用放冰箱,教你 一個 訣竅 放 上一年都新鮮
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什麼食材該怎麼保存，不管是問谷歌、問鄰居，還是問PTT，各家保存法總是眾說紛紜？！ · 其實，要找到真正答案，首先必須了．解． · △三種薑栽培時間不同，但也有老薑種植到 ...
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1.薑清洗乾淨 · 2.切成片狀 · 3.一片一片整齊排入塑膠袋中,不要重疊 · 4.塑膠袋收口密封,平放在平板上放冰箱冷凍庫(FREEZER)保存 · 5.使用前不需要退冰,直接將 ...
- 5薑》老薑與嫩薑．薑的保存法．薑的料理| 聰明飲食 - 元氣網
嫩薑與粉薑不能久放，最好先用保鮮膜包覆，再放進冰箱保鮮，冷藏時間不宜超過兩周。 老薑多放在常溫下，過去貯藏於乾沙堆中，現代人可放在米桶裡，先在老 ...
