調酒丙級證照課程台北

當初入行，是因為覺得做酒吧好有型，又好玩。」兩位90後調酒師──Near Lam和Cesare Cheung在此與大家分享他們的職業之路。

除非你有特殊機會，不然真的進到吧台工作要點時間自己多花時間了解酒，特性，味道我自己是會把調酒當成小戲劇來做慢慢累積自己的酒吧.

隨著飲酒文化的復興與調酒師的創業夢，台灣開始出現許多特色酒吧、一家 ... 魔術師;每個階段不同，到現在接觸了餐飲20多年，我會跟剛入行的調酒師說， ...

飯店、餐廳、夜店到時下最夯的餐酒館，都需要調酒師，要提醒剛入行的調酒師，到一家店在還沒有經驗的情況下，一定得從吧台助手甚至外場開始做起，千萬 ...

調酒師絕對說不上一份舒適的職業，但Shelley憑堅持和努力，慢慢在這男性主導的行業爭一席位，最近更得到Diageo World Class調酒師大賽中勇奪港澳區冠軍！