日本珠蔥料理

這幾天路過眾家菜攤，總看到菜販在揀蔥，是一種嬌嫩細緻的細蔥，和宜蘭三星蔥比起來，這種細嫩的小青蔥活像小瑪爾濟斯犬之相對於秋田犬，俺開口問這叫什麼蔥， ...

另外，有一種珠蔥，也有青綠細長的葉片，以及纖白像蔥白的部分，與青蔥很相似，不過並不是青蔥喔！楊素絲解釋，珠蔥學名跟青蔥不一樣，同樣蔥屬不過是 ...

在法國超市買不到台灣的青蔥，倒是”珠蔥”比較常見，而法國人通常也只吃白色的球莖，因此上頭蔥段部分，常常放到枯萎了也繼續放在展示架賣，畢竟對他們 ...

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珠蔥. $42. 加入購物車. 容量包裝：150克±10%/把. 安全等級：無毒 ... 珠蔥是由紅蔥頭培植出來的翠白嫩莖，香味獨特，較青蔥細緻嬌小，滋味溫和，含有維生素C、膳食 ...