真空急速冷卻機 - 金長田企業有限公司

採用抽真空方式，利用汽化熱從食材帶走降溫。

真空冷卻機採用噴射器達到高真空，不須額外冰水。

食材入庫後設備自動監控溫度，降溫完畢自動警報。

... × 產品搜尋 送出 首頁 產品介紹 JCT43-真空急速冷卻機 真空急速冷卻機 產品介紹 JCT01-蒸汽迴轉鍋蒸汽迴轉鍋美式迴轉鍋JCT02-瓦斯迴轉鍋瓦斯迴轉鍋瓦斯滷鍋JCT10-壓力鍋立式蒸氣壓力鍋迴轉式蒸氣壓力鍋JCT11-蒸餾系統蒸餾萃取設備JCT14-蒸練機上開型蒸鍊機JCT21-立式蒸氣攪拌機立式蒸氣攪拌機油壓式攪拌機氣密式攪拌機JCT22-U型攪拌機U型攪拌機真空式U型攪拌機JCT25-半自動式攪拌機半自動蒸汽攪拌機半自動瓦斯攪拌機JCT26-全自動式攪拌機全自動式蒸氣攪拌機全自動式瓦斯攪拌機電熱式全自動式攪拌機JCT27-全自動抬頭式攪拌機全自動抬頭蒸氣式攪拌機全自動抬頭式瓦斯攪拌機JCT28-桶底式攪拌機桶底式攪拌機JCT39-低溫殺菌機低溫殺菌機JCT41-真空油炸機真空油炸機JCT42-真空乳化機真空乳化機JCT43-真空急速冷卻機真空急速冷卻機JCT44-真空濃縮機真空濃縮機JCT60-螺旋輸送機螺旋輸送機應用範圍攪拌設備食品業真空產品蒸餾製藥業化學業 真空急速冷卻機 採用抽真空方式，利用汽化熱從食材帶走降溫。

真空冷卻機採用噴射器達到高真空，不須額外冰水。

食材入庫後設備自動監控溫度，降溫完畢自動警報。

型號: JCT43 附件 jing_ve5.pdf 數量: 加入詢價車 產品敘述 產品規格： 容量：50kg、120kg、160kg、200kg。

材質：全庫體SUS304不鏽鋼製。

控制：急冷徐冷控制/急壓徐壓/PLC及HMI控制系統。

產品特徵： 外觀全不銹鋼，內庫體全周圓角處理容易清洗。

真空機搭配噴射器可以不須使用冰水即可快速降溫。

可搭配節水系統，完全無額外消耗水量。

首創無段智慧型徐冷功能，自由定義降溫特性曲線。

釜門採用滑輪平移方式，省力好操作 比例式徐壓功能，緩解回壓時壓差導致食材溫度不均衡。

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