蔥吃不完怎麼保存？主婦曝「超強秘技」：2周都不壞

另根據《台灣好農部落格》分享「青蔥保存三個方法」， 第一種是用白報紙包著，將蔥尖折入塑膠袋內，放冰箱冷藏即可保存6天；第二種是將蔥去頭、洗乾淨 ... 關閉 新冠肺炎 即時 展開子選單 即時首頁 熱門 政治 生活 社會 娛樂 體育 財經 國際 兩岸 科技 軍事 健康 專輯 政治 展開子選單 政治首頁 總覽 言論 展開子選單 首頁 總覽 中時社論 旺報社評 工商社論 快評 時論廣場 尚青論壇 兩岸徵文 史話 海納百川 無色覺醒 生活 展開子選單 生活首頁 總覽 美食旅遊 消費 時尚 專輯 新冠肺炎 校園Campus 城市幸福力 和地球呼吸 2022鐘錶展 娛樂 展開子選單 娛樂首頁 總覽 華人星光 哈燒日韓 西洋熱門 綜合星聞 專輯 財經 展開子選單 財經首頁 總覽 要聞 證券 金融 產業 疫起拚經濟 股市 國際 展開子選單 國際首頁 總覽 政治圈 開眼界 美大選 專輯 兩岸 展開子選單 兩岸首頁 總覽 政經 社會萬象 社會 展開子選單 社會首頁 總覽 刑案 地方萬象 法庭中心 軍事 展開子選單 軍事首頁 總覽 專輯 科技 展開子選單 科技首頁 總覽 行動裝置 電腦硬體 網際網路 電玩娛樂 專輯 體育 展開子選單 體育首頁 總覽 高爾夫 棒球 籃球 足球 其他 專輯 時來運轉 網推 展開子選單 網推首頁 總覽 萌寵 搜奇 歷史 有影 展開子選單 有影首頁 總覽 中天新聞 中視新聞 政新鮮 街頭大聲公 玩FUN飯 旗開得勝 無色覺醒 追劇 健康 展開子選單 健康首頁 總覽 新聞快遞 名醫名家 養生健體 醫病百科 中醫健康 心靈關係 健康專輯 健康規劃局 運勢 展開子選單 運勢首頁 總覽 星座 生肖 風水 寶島 展開子選單 寶島首頁 總覽 台北基宜花 新北金馬 桃園竹苗 台中彰投 台南雲嘉 高雄屏東澎 孝親報報 汽車 房產 首頁 生活 蔥吃不完怎麼保存？主婦曝「超強秘技」：2周都不壞。

（示意圖／Shutterstock） Facebook Messenger Line Weibo Twitter Telegram 複製連結 字級設定：小中大特 蔥是家庭必備的辛香料，但買了常用不完，網友分享，每次買蔥回家，不是乾掉就爛掉，因此想詢問到底該怎麼做才對？沒想到貼文引發網友共鳴，許多主婦建議「切段、切末後放冷凍庫保存」，可以吃超久。

網友在臉書社團《我愛全聯好物老實說》上發文表示，她買次買蔥回家，疑似保存不當，蔥不是乾掉就是爛掉，即便放入保鮮盒也是一樣，而社團中的每個媽媽廚藝都很棒，所以想詢問一下，蔥要怎麼保存才對？ 貼文一出，引發網友討論，許多主婦建議「將蔥放入冷凍庫」保存，「婆婆教我，很實用，一把蔥買回來水過，稍微瀝乾甩乾，切成蔥末放冰箱冷凍」、「切末放冷凍吃超久」、「洗好切段或蔥花，水瀝乾後放冷凍」、「冷凍保存一兩周都沒問題」。

另也有不少網友建議「買回來就種到土裡」，「直接種到土裏！需要時再剪下使用，記得澆水適量！」、「直接種起來，拔葉子來煮就好，源源不絕的蔥可用」、「插進土裡隨便長」。

另根據《台灣好農部落格》分享「青蔥保存三個方法」，第一種是用白報紙包著，將蔥尖折入塑膠袋內，放冰箱冷藏即可保存6天；第二種是將蔥去頭、洗乾淨後，在保鮮盒底部放入餐巾紙，蔥白切成蔥放到盒中，再鋪上餐巾紙蓋上盒蓋，放冰箱可保存一周左右；最後則是將切好的蔥花放保鮮袋，擠出空氣放冷凍，約可保存2個月。

青蔥保存三個方法 文章來源：我愛全聯-好物老實説 文章來源：台灣好農部落格 葡萄顏色藏秘密營養師揭「神奇功效」：降血壓要吃它 大蒜不該放冰箱？專家揭「保存秘訣」：最多放6個月 吃一顆像喝油！營養師曝「月餅熱量」：搭配1物血糖狂飆 #蔥 #保存方法 #冷凍 #蔥花 2人住該買幾坪房最舒適？網曝選擇關鍵：比大小重要 09:592020/12/10 生活 「零錢存款機」好方便行員曝真實功能：都誤會了 15:242020/12/12 生活 南美館美科中心幫藝術品延壽 04:102020/12/11 地方新聞 陸製疫苗防護效果比得上美製品 04:102020/12/11 焦點新聞 疫情助攻年菜商機上看60億 04:102020/12/10 財經焦點 台南歷史街區展風華建城400年還原古樣貌 20:242020/12/11 生活 扎根文資保存意識　苗栗招募民眾保存重要歷史 18:232020/12/10 寶島 彰化台鐵舊宿舍群修復有望市公所代辦提報修復 16:502020/12/09 寶島 老蕭隱形眼鏡戴2周險瞎 04:102020/12/12 娛樂新聞 數學家的愛情小說登HBO平凡日子才是機率極低的幸福 17:002020/12/12 生活 老師遭安親班亂扣薪哭喊「怎麼養小孩」網曝黑暗面：快離開 18:522020/12/11 社會 六商品超強五年來勝大盤逾2倍 04:102020/12/10 投資理財 好市多鮮奶見「黃蓋特別版」客驚不敢買官方回應了 00:122020/12/11 生活 留言規則 中時新聞網對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。

當使用者使用本網站留言服務時，表示已詳細閱讀並完全了解，且同意配合下述規定： 請勿重覆刊登一樣的文章，或大意內容相同、類似的文章 請不要刊登與主題無相關之內容 發言涉及攻擊、侮辱、影射或其他有違社會善良風俗、社會正義、國家安全、政府法令之內容，本網站將會直接移除 請勿以發文、回文等方式，進行商業廣告、騷擾網友等行為，或是為特定網站、blog宣傳，一經發現，將會限制您的發言權限或者封鎖帳號 為避免留言系統變成發洩區和口水版，請勿轉貼新聞性文章、報導或相關連結 請勿提供軟體註冊碼等違反智慧財產權之資訊 禁止發表涉及他人隱私、含有個人對公眾人物之私評，且未經證實、未註明消息來源的網路八卦、不實謠言等 請確認發表或回覆的內容（圖片）未侵害到他人的著作權、商標、專利等權利；若因發表或回覆內容而產生的版權法律責任將由使用者自行承擔，不代表中時新聞網的立場，請遵守相關法律規範 違反上述規定者，中時新聞網有權刪除留言，或者直接封鎖帳號！請使用者在發言前，務必先閱讀留言板規則，謝謝配合。

關閉 回到頁首發表意見