白蘿蔔味噌漬 - 日本男子的日式家庭料理| tasty-note
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白蘿蔔做的醃菜總是相當美味，這次我就來介紹相當日式的味噌漬作法。
只需要所有材料放在袋中，揉捏按摩後，醃漬一晚就可完成。
相當容易。
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白蘿蔔做的醃菜總是相當美味，這次我就來介紹相當日式的味噌漬作法。
只需要所有材料放在袋中，揉捏按摩後，醃漬一晚就可完成。
相當容易。
無論是作為便當菜或是晚餐的配菜都很適合。
如果你家中有剩下大量的白蘿蔔，卻不知道該如何是好的話，試著做看看味噌醃白蘿蔔吧！
你也可以做這道：
味噌醃漬小黃瓜
你需要準備的食材
（3-4人份）
白蘿蔔
200g
砂糖
2茶匙
味噌
2大匙
薑末
1節
1
將白蘿蔔切片。
2
接著把所有材料放入袋中揉捏按摩一下。
3
放入冰箱冷藏一晚就完成。
和風度
相當和風的一道配菜。
買了味噌回家卻不知該如何利用的話，不妨試試看做成醃漬品吧！
同樣的做法你也可以試試茄子、小黃瓜等食材，同樣美味喔！
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Tags:素食料理,蔬菜料理
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