受傷吃補不可少肌腱修復別忘果凍 - 康健雜誌
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修復肌肉、骨骼維生素C協助製造蛋白質 · 番茄薄荷拼盤(3人份) · 修復骨折、骨骼損傷補充鈣質及維生素D · 發芽糙米堅果豆奶(1人份) · 修復肌腱、韌帶軟組織 ...
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受傷吃補不可少 肌腱修復別忘果凍
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圖片來源/陳德信
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2019/05/01·
作者/葉懿德
·出處/康健雜誌
第246期
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俗話說「吃什麼補什麼」,當身體受了傷,除了透過復健運動恢復功能性,日常飲食中若能聰明選擇,吃對食物更能直接提供身體所需的能量和營養,恢復得更快。
受傷後,想更快恢復肌力或骨骼健康,除了認真復健、休息,營養也不可或缺。
聯新國際醫院運動醫學中心營養師吳婉淳指出,很多民眾在受傷或手術後,認為活動量降低應該減少食量,但這樣做可能導致營養缺乏,間接影響復原或延長傷口修復的時間。
愈早吃對營養,對傷口修復愈好,如果能針對不同的身體組織搭配適合的飲食建議,更有助於復健成效。
修復肌肉、骨骼 維生素C協助製造蛋白質維生素C能幫助製造蛋白質,供給皮膚、傷疤、韌帶、肌腱等,因此無論是肌肉、肌腱還是骨骼等損傷,應補充維生素C。
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維生素c
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