茶咖啡因失眠

由於咖啡因類似大腦中的腺苷，但又沒有真正腺苷該有的功能，原本腺苷是扮演著能鎮靜神經的角色，但受到咖啡因的影響，變得無法鎮定下來。劉奕醫師說明， ...

喝咖啡睡不著？ · 1.咖啡豆裡咖啡因的含量，與豆種有關：羅布斯塔的單位含量是阿拉比卡咖啡豆的2倍。 · 2.咖啡因具備良好的水溶性，因此相同咖啡豆所沖煮 ...

喝咖啡會心悸？喝咖啡會睡不著？其中所含的咖啡因就是眾所矢之的物質！不過，咖啡因真的這麼萬惡嗎？就讓好食課解析咖啡因的背後科學，讓你簡簡單單了解咖啡因是什麼！

咖啡因會導致睡眠潛伏期延長，讓人從躺下去到真正睡著的時間拉長，此外，也會造成人總睡眠的時間縮短，並且降低睡眠效率，同時造成慢波睡眠減少，而這正是 ...