乾燒蚵仔。蚵仔料理首發之好吃又易做的料理【Carol 自在生活 ...
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【乾燒蚵仔】簡易做法:材料:蚵仔300g、蔥、薑調味料:米酒1T、醬油2t、味琳2t作法:1. 開中火在油溫熱時先爆香薑片,放入清洗乾淨瀝乾水份的蚵仔大火翻炒。
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201807272022乾燒蚵仔。
蚵仔料理首發之好吃又易做的料理【Carol自在生活】?開心動手作
朋友熱心幫忙買了一包今天產地直送又超碩大肥美的蚵仔,讓主婦起心動念想來試試這樣一包蚵仔可以用幾樣料理方式來處理呢?上網google食譜,決定每樣都來給它試弄一點點,一方面少少的份量適合老夫老妻的用餐,另一方面是這樣就可以多試幾種料理方式,哈哈!
【乾燒蚵仔】簡易做法:材料:蚵仔300g、蔥、薑調味料:米酒1T、醬油2t、味琳2t作法:1.開中火在油溫熱時先爆香薑片,放入清洗乾淨瀝乾水份的蚵仔大火翻炒。
2.倒入混和均勻的調味料,開大火收湯汁至剩一半即可起鍋,撒些蔥花後上桌。
參考食譜:乾燒蚵仔@Carol自在生活
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