台灣蒜苔產地
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延伸文章資訊
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大蒜剛萌芽,葉柔嫩稱「蒜苗」,大蒜莖葉呈綠色時稱「青蒜」,青蒜的花梗稱「蒜苔」,鱗瓣聚合的蒜球稱「蒜頭」,蒜頭除去內、外膜稱「蒜仁」,全株均可 ...
- 2【蒜苔】我是蒜仔花不是韭菜花,蒜頭、蒜苗是我前世今生
蒜苔,也可寫為蒜薹,台語又稱作「蒜仔花」,它是我們是我們常吃的「蒜頭」之花莖,它的前身是有著柔嫩莖葉的「蒜苗」(亦稱為青蒜或大蒜),待蒜苗 ...
- 3蔥、韭菜、蒜傻傻分不清?網民分享心得1分鐘學懂 - 香港01
有位網友就在臉書社團【爆廢公社二館】提到,他陪媽媽去買菜,媽媽請他拿蔥,他先拿了韭菜、之後又拿蒜,最後換來母親大人一頓「愛的教育」最後才順利 ...
- 4「蒜苔」我是蒜仔花不是韭菜花,蒜頭、蒜苗是我前世今生!
蒜苔,也可寫爲蒜薹,又稱作「蒜仔花」,它是我們是我們常吃的「蒜頭」之花莖,它的前身是有著柔嫩莖葉的「蒜苗」(亦稱爲青蒜或大蒜),待蒜苗老化,開始 ...
- 5蒜芯炒瘦肉絲/ 簡單分辨韭菜花與蒜芯Stir-fried garlic shoot with ...