茶知識|| 七個小技巧,喝茶不失眠 - PTT新聞
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大家常說喝茶會失眠,是因為茶葉裡含有咖啡鹼,它既能起到提神醒腦的作用,也會使人精神振奮沒有睡意。
但是,說喝茶會失眠,不可一概而論。
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茶知識||七個小技巧,喝茶不失眠
公開日:2018-06-10
大家常說喝茶會失眠,是因為茶葉裡含有咖啡鹼,它既能起到提神醒腦的作用,也會使人精神振奮沒有睡意。
但是,說喝茶會失眠,不可一概而論。
茶有提神的作用,這是毋庸置疑的,但,茶也能安神,只要科學的調整飲茶種類及方法,不僅不會影響睡眠,還能幫助保證睡眠品質。
1、提前至睡前3-5小時飲茶
如果晚上11點鐘睡覺,那就在白天和晚上8點鐘之前喝茶(注意要餐後1小時再飲茶),一般對晚上睡覺都是不會有明顯影響的。
因為對於健康成人來說,咖啡鹼在不到一個小時的時間內就開始在身體裡發揮作用,攝取劑量溫和的咖啡鹼,在3到4個小時內作用就會消失。
2、洗茶1-2遍
因為咖啡鹼極易溶於熱水,熱水沖泡2分鐘,大約70%—80%的咖啡鹼就已溶解到水中,棄去主要是咖啡鹼的前2道茶湯,對避免喝茶失眠也有一定作用。
3、喝淡一點的茶
咖啡鹼的作用需要達到一定的量才能發揮作用,同時人體一般對咖啡鹼有一定的耐受度。
所以一般而言,淡茶所析出的咖啡鹼有限,可以減弱對睡眠的影響。
4、喝發酵程度高一些的茶
比如全發酵的紅茶。
紅茶因為發酵,茶多酚轉化為茶黃素、茶紅素等多酚類氧化產物,降低了其對腸胃的刺激性。
同時,這類多酚類氧化產物極易與咖啡鹼作用,因此可以降低喝茶時直接攝入咖啡鹼的含量,從而間接降低喝茶失眠的風險。
5、喝口感帶甜的茶
茶湯的甜味形成主要是茶葉中的單糖和雙糖等可溶性糖,還有帶甜味的氨基酸,比如茶氨酸等。
大量研究表明,茶氨酸在神經保護、鎮靜、調節情緒等方面有著良好的保健作用。
這樣的功效對睡眠是很有助益的,且無任何副作用。
比如清香甘甜的白茶,其茶氨酸含量居六大茶類之首。
6、喝熟茶、老茶
熟茶、老茶,性情較平和,刺激性較弱。
而綠茶則含有較為豐富的咖啡鹼和茶多酚,對神經刺激作用明顯。
紅茶、熟普、老白茶之類,不僅不會讓人失眠,反而是有助睡眠的。
尤其是老白茶,煮著喝效果更佳。
7、吃點甜食
偶爾一次飲茶過量,只要吃些甜食或者茶點「解茶」,就不用擔心睡不著了。
—end—
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2,喝淡茶。
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